Trắc nghiệm phần đọc đề xuất khẩu công nông nghiệp [19_TEST 02_1-10]

By far the most important United States export product in the eighteenth and nineteenth centuries was cotton, favored by the European textile industry over flax or wool because it was easy to process and soft to tile touch. Mechanization of spinning and weaving allowed significant centralization and expansion in the textile industry during this period, and at the same time the demand for cotton increased dramatically. American producers were able to meet this demand largely because of tile invention of the cotton gin by Eli Whitney in 1793. Cotton could be grown throughout the South, but separating the fiber – or lint – from the seed was a laborious process. Sea island cotton was relatively easy to process by hand, because its fibers were long and seeds were concentrated at the base of the flower, but it demanded a long growing season, available only along the nation’s eastern seacoast. Short-staple cotton required a much shorter growing season,but the shortness of the fibers and their mixture with seeds meant that a worker could hand-process only about one pound per day. Whitney’s gin was a hand-powered machine with revolving drums and metal teeth to pull cotton fibers away from seeds. Using the gin, a worker could produce up to 50 pounds of lint a day. The later development of larger gins, powered by horses, water, or steam, multiplied productivity further.

The interaction of improved processing and high demand led to the rapid spread of the cultivation of cotton and to a surge in production. It became the main American export, dwarfing all others. In 1802, cotton composed 14 percent of total American exports by value. Cotton had a 36 percent share by 1810 and over a 50 percent share in 1830. In 1860, 61 percent of the value of American exports was represented by cotton.In contrast, wheat and wheat flour composed only 6 percent of the value of American exports in that year. Clearly, cotton was king in the trade of the young republic. The growing market for cotton and other American agricultural products led to an unprecedented expansion of agricultural settlement, mostly in the eastern half of the United States—west of the Appalachian Mountains and east of the Mississippi River.

Cho đến nay, sản phẩm xuất khẩu quan trọng nhất của Hoa Kỳ trong thế kỷ mười tám và thế kỷ 19 là bông, được ngành dệt may châu Âu ưa chuộng hơn lanh hoặc len vì nó dễ xử lý và mềm khi chạm vào gạch(chạm nhẹ vào gạch,ý là nó rất mềm mại). Cơ giới hóa kéo sợi và dệt cho phép tập trung và mở rộng đáng kể ngành dệt trong thời kỳ này, đồng thời nhu cầu về bông cũng tăng lên đáng kể. Người Mỹ các nhà sản xuất đã có thể đáp ứng nhu cầu này phần lớn là nhờ phát minh ra cotton gin  ( a machine for separating the seeds of a cotton plant from the cotton) máy tách hạt khỏi cây bông vải bởi Eli Whitney năm 1793. Bông có thể được trồng khắp miền Nam, nhưng tách sợi – hoặc xơ (thớ vải) – từ hạt là một quá trình gian khổ. Bông biển đảo- loại cây bông được trồng ngoài đảo hoặc gần biển- tương đối dễ chế biến bằng tay, vì sợi dài và hạt tập trung ở gốc hoa, nhưng nó đòi hỏi thời gian sinh trưởng dài, chỉ có ở dọc bờ biển phía đông của quốc gia. Bông sợi ngắn cần thời gian sinh trưởng ngắn hơn nhiều, nhưng độ ngắn của sợi và hỗn hợp của chúng với hạt khiến cho một công nhân chế biến thủ công chỉ có thể kiếm khoảng một pound mỗi ngày. Whitney’s gin – máy tỉa hột bông là một cỗ máy chạy bằng tay với trống quay và răng kim loại để kéo sợi bông ra khỏi hạt. Sử dụng máy tỉa hột bông, một công nhân có thể sản xuất tới 50 pound xơ vải mỗi ngày. Sau này, máy tỉa này ngày càng phát triển , chạy bằng ngựa, nước hoặc hơi nước, tăng năng suất hơn nữa.

Sự tương tác của quá trình xử lý được cải thiện và nhu cầu cao dẫn đến sự mở rộng nhanh chóng của trồng bông và tăng sản lượng. Nó trở thành mặt hàng xuất khẩu chính của Mỹ, vượt xa tất cả những mặt hàng khác. Năm 1802, bông chiếm 14% tổng giá trị xuất khẩu của Mỹ. Bông có 36% thị phần vào năm 1810 và hơn 50% thị phần vào năm 1830. Năm 1860, 61% giá trị hàng xuất khẩu của Mỹ được thể hiện bằng bông, ngược lại, lúa mì và bột mì chỉ chiếm 6% giá trị của hàng Mỹ xuất khẩu trong năm đó. Rõ ràng, bông là vua trong ngành thương mại của nước cộng hòa non trẻ. Thị trường ngày càng tăng đối với bông và các sản phẩm nông nghiệp khác của Mỹ dẫn đến sự mở rộng chưa từng có của các khu định cư nông nghiệp, chủ yếu ở nửa phía đông của Hoa Kỳ — phía tây của dãy núi Appalachian và phía đông của sông Mississippi.