Trắc nghiệm phần đọc toefl itp đề thành thị [110_TEST 20_44-50]

By the turn of the century, the middle-class home in North American had been transformed. “The flow of industry has passed and left idle the loom in the attic, the soap kettle in the shed,” Ellen Richards wrote in 1908. The urban middle class was now able to buy a wide array of food products and clothing-baked goods, canned goods, suits, shirts, shoes, and dresses. Not only had household production waned, but technological improvements were rapidly changing the rest of domestic work. Middle-class homes had indoor running water and furnaces, run on oil, coal, or gas, that produced hot water. Stoves were fueled by gas, and delivery services provided ice for refrigerators. Electric power was available for lamps, sewing machines, irons, and even vacuum cleaners. No domestic task was unaffected. Commercial laundries, for instance, had been doing the wash for urban families for decades; by the early 1900’s the first electric washing machines were on the market.

On impact of the new household technology was to raw sharp dividing lines between women of different classes and regions. Technological advances always affected the homes of the wealthy first, filtering downward into the urban middle class. But women who lived on farms were not yet affected by household improvements. Throughout the nineteenth century and well into the twentieth, rural homes lacked running water and electric power. Farm women had to haul large quantities of water into the house from wells or pumps for every purpose. Doing the family laundry, in large vats heated over stoves, continued to be a full day’s work, just as canning and preserving continued to be seasonal necessities. Heat was provided by wood or coal stoves. In addition, rural women continued to produce most of their families’ clothing. The urban poor, similarly, reaped few benefits from household improvements. Urban slums such as Chicago’s nineteenth ward often had no sewers, garbage collection, or gas or electric lines; and tenements lacked both running water and central heating. At the turn of the century, variations in the nature of women’s domestic work were probably more marked than at any time before.

Vào đầu thế kỷ này, ngôi nhà của tầng lớp trung lưu ở Bắc Mỹ đã đã thay đổi. Ellen Richards viết vào năm 1908: “Dòng chảy của ngành công nghiệp đã trôi qua và để lại khung cửi trên gác mái, trong kho nhà nào cũng có hộp xà phòng”. Tầng lớp trung lưu thành thị giờ đây đã có thể mua nhiều loại thực phẩm và đồ nướng như quần áo, đồ hộp, quần áo nguyên bộ, áo sơ mi, giày dép và váy. Không chỉ làm giảm việc nhà, mà những cải tiến công nghệ đang thay đổi nhanh chóng phần còn lại của việc nhà. Những ngôi nhà trung lưu có nước và lò nung trong nhà, chạy bằng dầu, than hoặc khí đốt, tạo ra nước nóng. Bếp được cung cấp nhiên liệu bằng khí đốt và dịch vụ giao hàng được cung cấp đá cho tủ lạnh. Năng lượng điện có sẵn cho đèn, máy khâu, bàn là, và thậm chí cả máy hút bụi. Tất cả các dịch vụ hiện tại trong nước đều bị ảnh hưởng . Ví dụ, các tiệm giặt là thương mại đã làm công việc giặt giũ cho các gia đình thành thị trong nhiều thập kỷ; nhưng vào đầu những năm 1900, những chiếc máy giặt chạy điện đầu tiên đã có mặt trên thị trường.

Tác động của công nghệ gia dụng mới đã tạo ra ranh giới rõ ràng giữa phụ nữ thuộc các tầng lớp và vùng miền. Những tiến bộ công nghệ luôn ảnh hưởng đến ngôi nhà của những người giàu có trước tiên, sau đó dần dần xuống tầng lớp trung lưu thành thị. Nhưng những phụ nữ sống ở nông trại vẫn chưa bị ảnh hưởng bởi những cải tiến trong gia đình. Trong suốt thế kỷ XIX và đến thế kỷ XX, các ngôi nhà ở nông thôn thiếu nước sinh hoạt và điện. Những người phụ nữ làm nông đã phải vận chuyển một lượng lớn nước vào nhà từ giếng hoặc máy bơm cho mọi mục đích. Công việc giặt giũ cho gia đình, trong những chiếc thùng lớn được làm nóng trên bếp, là công việc diễn ra cả ngày, tương tự như thế thì việc đóng hộp và lưu trữ bảo quản (đồ ăn) là nhu cầu thiết yếu theo mùa. Nhiệt được cung cấp bằng củi hoặc bếp than. Ngoài ra, phụ nữ nông thôn tiếp tục tự may vá hầu hết quần áo của gia đình họ. Tương tự, người nghèo thành thị thu được ít lợi ích từ cải tiến (việc nhà ở) hộ gia đình. Các khu ổ chuột ở đô thị như phường 19 của Chicago thường không có cống rãnh, thu gom rác thải, đường dây điện hoặc ga; và các khu nhà thiếu cả nước sinh hoạt và hệ thống sưởi trung tâm. Vào thời điểm chuyển giao thế kỷ, những thay đổi về bản chất của công việc nội trợ của phụ nữ có lẽ được đánh dấu (ghi nhận) nhiều hơn bất kỳ thời điểm nào trước đây.